8月28日,由杭州市廚藝協(xié)會主辦的2025浙江省名廚邀請賽暨杭州市第三屆創(chuàng)新菜大賽圓滿落幕,本次大賽云集杭州餐飲界的眾多頂尖力量,競技激烈。中國聯(lián)合工程有限公司后勤服務公司團隊以卓越表現(xiàn),一舉斬獲團體賽金獎,創(chuàng)新賽中憑借“中聯(lián)燒肉”和“蜂巢蝦潺”獲得金獎與銀獎,成為本屆賽事的一大亮點。
“味兼南北匠心運,肴納江浙氣象新。”此次獲獎不僅是對公司后勤團隊烹飪技藝與創(chuàng)新能力的權(quán)威認可,更是對其長期以來堅持高品質(zhì)餐飲服務理念的高度褒獎。團體賽摘金,體現(xiàn)的是團隊協(xié)作與整體實力的深度融合;創(chuàng)新賽一金一銀,則彰顯出在菜品研發(fā)與風味融合上的前瞻視野與實踐魄力。正所謂“一鼎一鑊蘊真味,一菜一羹見初心”,這份榮譽背后,是后勤團隊對浙菜傳統(tǒng)的深刻理解,也是對現(xiàn)代餐飲趨勢的敏銳把握。
中國聯(lián)合后勤服務公司始終秉持“五心”服務理念——讓員工吃得放心、安心、舒心、省心、暖心。在日常保障中,不僅嚴格把控食材源頭,注重營養(yǎng)搭配與食品安全,更不斷推進餐飲服務標準化、精細化。從菜品的多樣化、時令化更新,到就餐環(huán)境的持續(xù)優(yōu)化;從快捷智能的結(jié)算服務,到溫暖體貼的餐需響應,無一不體現(xiàn)后勤服務的全面與周到。
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